Bei sonnigem Wetter sorgt in Bayern die Photovoltaik für knusprige Weihnachtsgänse – PV-Strom fängt Gänsebratenspitze ab
Mit der Gänsebratenspitze am 25.12.hat auch die bayerische Energiewirtschaft seit Langem ein traditionelles Weihnachtsphänomen. Bis vor wenigen Jahren wurde für den zusätzlichen Strombedarf bis zur Mittagszeit des ersten Weihnachtsfeiertages das Zuschalten von Kraftwerken fest eingeplant. Heute erzeugen bei schönem Wetter die PV-Anlagen einen großen Teil der Energie, die zur Zubereitung nötig ist.